2月5日上午,县教体局召开学校食堂食材配送供应商工作会议。县教体局副主任科员王松杰、食改办全体人员,5家食材配送供应商负责人等参加会议。会议由教体局副主任科员王松杰主持。
会议传达并学习了《襄城县食材配送管理办法(试行)》,安排部署了2023年学校食堂食材配送工作。
就做好2023年春季学期学校食堂食材配送工作,王松杰强调,一要正视问题,提高认识。食材配送公司要找准当前工作中存在的问题和短板,切实履行主体责任,定岗定责,规范食材配送流程,保质保量完成学校食堂食材配送工作。二要严控质量,服务至上。要科学组织货源,实行大宗商品采购,确保食材安全,质优价廉。三要诚实守信,合法经营。食材配送供应商要守牢“安全、守法、诚信”三条底线,用扎实举措守护学生“舌尖上的安全”,不断增强学生获得感,提升群众满意度。四要加强管理,确保安全。要严格落实《襄城县食材配送管理办法(试行)》规定,健全日常管理制度,加强采购、分拣、检疫检测、储存、配送、服务、投诉等环节全链条管理,确保校园食品安全。